Resep Chocholate Cookies

Chocholate Cookies

Cookies, camilan kue kering ini kerap menjadi teman disela-sela waktu menikmati kopi atau teh ketika sedang bersantai, baik sendiri ataupun saat bersama keluarga. Nah, membuat cookies ternyata begitu mudah lho. Hanya menggunakan empat bahan utama kamu bisa membuat cookies yang menggoda selera, penasaran seperti apa?

Bahan-bahan:

- 210 gram gula icing
- 3 putih telur
- 1½ sdt ekstrak vanila murni
- 65 grams bubuk kakao (tanpa gula)
- 2 sdm coklat hitam (potong cacah)—boleh pakai, boleh nggak.

Cara membuatnya:

1. Panaskan oven hingga suhu 177 ° C. Lapisi 3 loyang kue dengan kertas perkamen.
2. Kocok putih telur dalam mangkuk yang lumayan besar hingga berbuih dan mengembang. Masukkan bubuk kakao, gula icing dan ekstrak vanila sedikit demi sedikit. Kocok hingga tercampur semuanya.
3. Masukkan dan aduk rata coklat cacah kalau kamu memilih untuk memakainya.
4. Cetak adonan tersebut menjadi 32 kue kecil-kecil dengan menggunakan sendok teh sebagai takarannya. Susun rapi di atas loyang-loyang yang sudah kamu lapisi perkamen tadi.
5. Panggang dalam oven selama 8 menit hingga cookies-mu agak sedikit mengembang dan permukaannya nampak agak garing.

Taraa! cookies cokelat tanpa tepung sekelas bakery mahal ini sudah jadi, lezatnya akan memanjakan lidahmu apalagi yang sayang keluarga bisa deh dicoba.