Resep Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih

Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih

 

Resep Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih

Bahan:

10 lembar roti tawar
500 ml minyak, untuk menggoreng

 

Bahan Isi:

2 siung bawang putih
30 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk
3 buah sosis, diiris tipis
35 gram jagung pipil
25 gram keju cheddar, diparut
1 1/2 sendok makan margarin, untuk menumis

 

Bahan Pencelup:

5 buah telur kocok lepas

 

Bahan Pelapis:

175 gram tepung panir

 

Cara Membuat Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih:

1. Isi, tumis bawang putih di dalam margarin hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga menggumpal.
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, sosis, dan jagung pipil. Aduk rata. Matikan api.
3. Masukkan keju cheddar. Aduk rata. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti tawar. Beri isi dan ratakan. Tutup kembali dengan roti tawar. Potong kotak menjadi 4 bagian.
5. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan kan lagi telur. Gulingkan di atas panir kembali. Goreng di atas api sedang hingga kecokelatan. Angkat.


Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah

0 Response to "Resep Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel