Resep Mix Pasta Sayuran

Mix Pasta Sayuran

Bahan-Bahan:

100 grams Brokoli, untuk menumis
150 mililiter Susu Sapi Murni, untuk menumis
600 mililiter Air
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada, bubuk, untuk menumis
5 grams Minyak Zaitun, untuk menumis
15 grams Minyak Kedelai, untuk menumis
1 sdm Tepung Terigu, untuk menumis
5 grams Peterseli, cincang, untuk menumis
30 grams Keju Parmesan, untuk menumis
50 grams Daging Asap, iris sesuai selera, untuk menumis
150 grams Fusilli La Fonte

Cara Membuat

Rebus pasta dengan air, garam dan minyak hingga matang al dente. Angkat dan tiriskan.
Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan smoked beef dan brokoli, masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai mengental. Masukkan bumbu lain dan keju parmesan, kecilkan api dan masak hingga matang. Angkat.
Tata di atas piring: pasta, bumbu tumisan dan minyak zaitun yang dipercikkan. Sajikan.