Resep Roti Ala Blackforest

Roti Ala Blackforest

Roti ala blackforest ini bisa Anda sajikan sebagai sajian natal di rumah Anda. Roti Ala Blackforest adalah salah satu roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Bahan:

1 resep dasar roti hotdog siap bentuk

Bahan Isi:

160 gram selai ceri hitam

Bahan Toping:

200 gram buttercream
200 gram cokelat masak pekat, diserut untuk taburan

Bahan Olesan (aduk Rata):

1 kuning telur
1 sendok makan susu cair

Cara Memasak Roti Ala Blackforest

Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 12 gram. Bentuk bulat.Diamkan 10 menit. Pipihkan. Isi dengan selai ceri hitam. Bentuk bulat.
Letakkan di cup kertas kecil. Pipihkan sedikit, buat beberapa lapis. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
Oles dengan bahan olesan. Oven 7 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
Oles atasnya dengan buttercream. Tabur dengan cokelat masak pekat serut.